No Products in the Cart
A la película “Sideways” se le atribuye ampliamente el mérito de haber creado el boom del pinot noir. Hoy en día, el pinot noir supera la producción de cabernet sauvignon en Estados Unidos y la comedia de 2004 es en gran parte responsable. En el ingenioso diálogo entre los protagonistas de la película, dos mejores amigos, Miles y Jack, que se embarcan en un viaje de una semana por la región vinícola de California, el máximo elogio se otorga al pinot noir, elogiándolo como el "santo grial" del vino. . Desde entonces, los bebedores de vino nunca han mirado atrás y han estado acumulando exponencialmente botellas de pinot noir.
Pero se suponía que esta sería una publicación de blog sobre chardonnay.
El diálogo ingenioso es ingenioso... bueno, porque está salpicado de púas memorables en otras variedades. Esto fue excelente para el diálogo, pero fue malo para que el merlot fuera el más afectado por la charla basura. Cita de Merlot parafraseada de una escena de la película: “No [maldito] merlot para mí. Me voy si alguien pide merlot”. (Habría buscado en Google la cita palabra por palabra, pero este prefacio a mi punto, como mencioné, es demasiado largo para una publicación de blog sobre chardonnay).
Afortunadamente para los productores de merlot, el chardonnay también fue objeto de conversaciones basura. Cuando el protagonista, Miles, visita una sala de degustación y se encuentra con el chardonnay, expresa que odia la variedad porque es demasiado popular y carece de complejidad. Continúa diciendo que la mayoría de los chardonnays tienen demasiado roble, son demasiado mantecosos y saben igual.
Sería útil resaltar cómo en el momento del estreno de la película en 2004, el esnobismo del vino era extremadamente frecuente. Gary Vaynerchuk, predicador del vino para las masas, no grabó su primera cata de vinos en YouTube hasta 2006. La cultura del vino era sofocante. Había vino disponible, es decir, vino por menos de diez dólares. El White Zinfandel de Sutter Home estaba en todas partes, pero si querías leer o hablar sobre vino, la cultura estaba dominada por somms sabelotodo que levantaban la nariz ante variedades populares entre las masas como merlot y chardonnay. Estaban interesados en los vinos Chenin Blanc o Burdeos.
La película fue el equivalente a un aterrizaje nuclear táctico en el arrogante mundo del vino y sus guardianes sommeliers (no todos los somm son idiotas, mira esta entrevista de nuestro programa de Youtube para conocer a uno que no lo es). Tipos como Gary Vaynerchuk empezaron a aparecer y hablaron de vino como se hablaría de fútbol. Gary era conocido por decir esto o aquello el vino apesta e incluso usar palabras como "caca" para describir el sabor mineral del vino. El enólogo del estado de Washington, Charles Smith, invitado al programa de Gary, también comenzó a lanzar bombas contra la arrogancia de la cultura del vino con un enfoque general poco convencional para elaborar y vender vino.
Así que los ataques al merlot y al chardonnay en la película “Sideways” no fueron sentencias de muerte para las variedades, sino que engendraron el principio del fin de la pretenciosidad en la cultura del vino. Ahora puedes levantar con orgullo tus copas de Rombauer chardonnay y Corvidae Rook merlot .
The story begins in 2013 when Brazilian billionaire André Esteves and a group of investors took the reins of Argiano, a historic winery in Montalcino, from Countess Noemi Marone Cinzano and winemaker Hans Vinding-Diers. This change in ownership marked a strategic shift back to the roots of Brunello winemaking, fueled by a commitment to tradition and excellence.
The wine industry has undergone a remarkable transformation over the past two decades, with the emergence of the online wine shipping market playing a pivotal role. This evolution has brought unprecedented convenience to wine enthusiasts, changing the way we discover, purchase, and enjoy our favorite wines. In this blog, we'll explore inflection points, market capitalization, and forecast for the future of the online wine shipping industry.
So, you've heard it all before: Cabernet Sauvignon, the undisputed ruler of American vineyards and the wine world.
When it comes to wine, the term "vintage" often gets tossed around, and it can...
Ownership details of the Trump Winery have undergone some changes over the years. According to legal notices on the winery's website, it suggests that the business is now Eric Trump's personal project, operating under the name "Eric Trump Wine Manufacturing LLC."
Meghan Markle's passion for fine wine is no secret, and one of her all-time favorites was Antinori's Tignanello. Tignanello is a highly regarded Italian red wine, known for its rich and complex flavors, and it served as a precursor to the Super Tuscan wines. Meghan's love for this wine went beyond the palate; it became a symbol of her appreciation for luxury, such as owning a personal helicopter like Piero Antinori, the patriarch of Marchesi Antinori and the maker of Tignanello.
But what made the Cabrera gift stand out was how it diverged from the norm of players often being gifted Rolex watches from teams and teammates. But Cabrera plays for the Tigers so it is likely that his team will be gifting the legend something more befitting of his stature in baseball history. As for the bottle of Caymus he likely left in the opposing team's dugout after the game, here's hoping it finds its way back to the individual in the Athletics' front office who hatched this brilliance.
Planning an event can be a delightful experience, especially if you can afford an event coordinator but when you're the one in charge it can be cumbersome. There a slew of details to consider like the food, venue and seating charts. Y̶o̶u̶ ̶d̶o̶ ̶n̶o̶t̶ ̶w̶a̶n̶t̶ ̶A̶u̶n̶t̶ ̶A̶g̶n̶e̶s̶ ̶s̶i̶t̶t̶i̶n̶g̶ ̶n̶e̶x̶t̶ ̶t̶o̶ ̶h̶e̶r̶ ̶e̶x̶-̶h̶u̶s̶b̶a̶n̶d̶ ̶a̶n̶d̶ ̶h̶i̶s̶ ̶n̶e̶w̶ ̶w̶i̶f̶e̶.̶ Most importantly, because this is a wine blog, determining the right amount of wine to order per guest can be the biggest head-scratcher. Balance is everything and we will unpack in this blog how to strike the perfect balance between just enough and overindulgence.
