De restaurante de barrio a transportista de vino a nivel nacional

Springfield, Va-- Lanzamos nuestro sitio de comercio electrónico para vinos durante el apogeo de la pandemia. Si bien fuimos restauradores experimentados durante más de veinte años, no estábamos preparados para cuando el gobernador de Virginia cerró nuestros comedores para detener la propagación del virus Covid-19. Nuestro restaurante familiar, Bozzelli's , se fundó a finales de los años 70 y los clientes siempre disfrutaron maridando vino con nuestros sándwiches italianos y pizza. Nunca pensamos que llegaría un día en el que no tendrían esa opción. ¿Cómo respondimos? Primero, no entramos en pánico y eso realmente ayudó mientras pensábamos qué hacer.

Justo antes de Covid-19 tuvimos cierto éxito en la venta de cerveza y vino localmente a través de aplicaciones de entrega a domicilio. Los bloqueos que vinieron con la pandemia harían que las aplicaciones de entrega fueran esenciales para llegar a los clientes. Leímos una encuesta que encontró que el 53 por ciento de los bebedores de vino nunca volverían a entrar a una tienda para comprar vino. Como tal, ampliar nuestro programa de envío de vino parecía una decisión inteligente. Especialmente porque los bebedores de vino dijeron que nunca volverían a ir a una tienda física a comprar su vino, por lo que necesitaríamos construir una tienda digital. En pocas palabras, necesitábamos un sitio web. Esta urgencia dio origen a casewinelife.com.

El nombre surgió al ver a "Gary Vee", fundador de Wine Library TV, presentar su episodio número 1000 en YouTube. Estaba hablando de un chardonnay en particular que pensó que era perfecto para el verano porque era muy refrescante. Verbatim: "Si te gusta ese caso de la vida del vino , entonces querrás comprar un par de cajas de este para el verano". De ahí surgió el nombre y luego se nos ocurrió la idea para el blog de Bobby Hundreds of The Hundreds, la marca de ropa urbana. Pero cuando se trataba de conseguir cajas especialmente diseñadas para enviar vino a los transportistas de vino, esa era una historia diferente.

Las fábricas tuvieron que cerrar debido al coronavirus para frenar la propagación y las cadenas de suministro se vieron gravemente afectadas. Hubo una escasez generalizada de diversos productos, entre ellos las cajas de envío de vino. Tuvimos que luchar para conseguir cajas de toda la costa este.

Desde nuestros humildes comienzos hemos crecido hasta convertirnos en uno de los principales transportistas de vino del país. De hecho, hemos asistido a importantes conferencias, a una de las cuales asistió un ex presidente de los Estados Unidos, a varias bodas y a numerosos enófilos en todo el país.

Gracias por tomarse el tiempo de visitarnos y regístrese para estar en nuestra lista de correo electrónico para que podamos mantenernos en contacto.

¡Salud!

--Michael Bozzelli, cofundador y bloguero