东在“和平之花”清酒

酿酒师寄语：

这款清酒本身口感美味清爽，也可以加入波本威士忌，调制一杯别具日式风情的曼哈顿鸡尾酒！当地天然青梅浸泡于Tozai清酒中超过三个月，酿成这款口感极佳、平衡感出色的清酒，余味酸爽多汁。在日本，梅花被称为“和平之花”，象征着成长、新生与觉醒。

香气以杏仁和杏仁糖为主，随后浮现出梅子、杏和樱桃的香气。柔和的微酸与酸度相互平衡，余味丝滑微甜。