瓜达卢佩圣母霞多丽,圣巴巴拉 2023
酿酒师笔记
迷人的浅金色液体在杯中闪耀,从一开始就散发出馥郁的香气。成熟的梅耶柠檬、杏子、焦糖布蕾、湿润的石块、新鲜的棕榈饼、布里欧什面包和一丝马科纳杏仁的香气扑面而来。2023 OLG霞多丽酒款口感层次丰富,柠檬蛋奶酱、白桃和橙皮的香气在酒中段交织起伏,展现出张力与浓郁度。酒液在尾韵中保持浓郁,最终以一丝焦糖杏仁香和令人垂涎的酸度收尾。
酒款构成
100% 瓜达卢佩圣母酒园霞多丽(老温特克隆)
酒液培育
在法国橡木桶中发酵并与酒泥共同陈酿九个月,其中 70% 为新桶
酿酒师笔记
迷人的浅金色液体在杯中闪耀,从一开始就散发出馥郁的香气。成熟的梅耶柠檬、杏子、焦糖布蕾、湿润的石块、新鲜的棕榈饼、布里欧什面包和一丝马科纳杏仁的香气扑面而来。2023 OLG霞多丽酒款口感层次丰富,柠檬蛋奶酱、白桃和橙皮的香气在酒中段交织起伏,展现出张力与浓郁度。酒液在尾韵中保持浓郁,最终以一丝焦糖杏仁香和令人垂涎的酸度收尾。
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