镍州州立牧场赤霞珠 2023

酒庄主寄语 State Ranch 位于 Yountville 小镇东北部。这片占地 23 英亩的葡萄园被 State Lane Road 分为两块，种植着新老交替的葡萄藤。该地区出产许多优质葡萄酒，部分归功于全年排水极佳的岩质壤土。葡萄藤和成串的果实大小适中，葡萄园全天阳光充足。随着幼藤逐渐成熟，我们将采收多种克隆品种的果实，酿制最终的葡萄酒。Nickel & Nickel 从该葡萄园的 11 英亩中挑选果实。这款卡本内酒从一开始就展现出强劲而深邃的个性，浓郁的黑醋栗、李子和雪松香气引出丰满多汁的入口。层次丰富的黑醋栗和黑樱桃风味中，优雅的丁香香气令人耳目一新。浓郁、绵密的单宁支撑并烘托起整款酒，而湿页岩的微弱气息则为深沉、内敛的余韵增添了层次感。 评分 97 分，James Suckling。