蒙特 2021 阿尔法 卡门内里

酿酒师寄语

这款卡门黑酒主要采自蒙特斯阿帕尔塔庄园（Finca Apalta Estate）的葡萄园，并少量混入其马尔奇格（Marchigüe）庄园葡萄园的葡萄。这两个独特的葡萄园都以富含花岗岩的土壤为特征，但风化程度各不相同。受长期侵蚀和当地河流沉积物的影响，两者的粘土含量、土壤深度和有机质含量都存在较大差异。平坦地区的土壤通常较深，而山麓和高海拔地区的土壤则较薄。卡门黑葡萄种植在深厚肥沃、保水适中的土壤中。