路易·雅多 2024 夏布利

关于这款葡萄酒

夏布利位于勃艮第北部，介于第戎和巴黎之间。大陆性气候带来寒冷的冬季、春季霜冻和炎热的夏季。这些气候条件与泥灰质石灰岩土壤共同塑造了夏布利葡萄酒的独特个性。葡萄经手工采摘和分级后，采用温和方式压榨，并在无人工控温条件下发酵。Louis Jadot 夏布利葡萄酒在不锈钢罐中陈酿，以保留独特的风土表达和矿物质感。酒液仅进行轻微的清浊处理和过滤。其目标始终是保留葡萄酒的复杂性和结构。