艾赛陈年白葡萄酒调和

酿酒师寄语：

我们2024年份的第一款葡萄酒，就像杯中装满的水果沙拉！Essay White是一款独特的混酿白葡萄酒，由72%的陈年白，17%的罗桑和11%的维欧尼组成。这款酒酒体适中，尽享黄苹果与白桃的浓郁风味。“Essay”既是南非（S.A.）的常用缩写，也寓意“assemblage”，即通过不同品种的调配，酿造出整体大于部分之和的和谐佳酿。葡萄园不依赖灌溉，种植在古老的马尔梅斯伯利页岩土壤上，因此酿出的葡萄酒风味与口感十分独特。搭配火腿、咖喱鸡肉沙拉或烤西葫芦，尤其美味。