El Enemigo 赤霞珠粉香 2022

酿酒师寄语

这款精致的赤霞珠混酿展现了 El Enemigo 酿酒理念中标志性的优雅风格。精心加入 8% 的马尔贝克葡萄，为酒款增添了更丰富的层次与复杂度。香气中，细腻的花香与辛香与微妙的矿物底蕴交织，尽显酒款的精致风采。口感优雅中等，丝滑且融合良好的单宁提供了恰到好处的骨架，毫不厚重。适中的酒精度与鲜明的酸度营造出贯穿始终的卓越平衡感与清新感。这款酒在橡木大桶中陈酿 15 个月，果香与橡木风味之间达成了非凡的和谐。