美国航空因临时取消纸质葡萄酒单而面临批评

美国航空公司最近因实施一项取消为头等舱和商务舱旅客提供纸质葡萄酒单的政策变动，而遭到乘客批评。现在，航空公司鼓励乘客扫描印在机组人员额头上的二维码，以获取更多关于葡萄酒供应的信息。  

递交给高级舱位旅客的修改后餐单中包含一段说明，邀请乘客“与我们的空乘人员互动，扫描印在他们额头上的二维码，以进一步了解可供享用的葡萄酒选择。”有报道称，部分空乘人员额头上的可用空间有限，导致扫描二维码时遇到困难。一名乘客分享说，一名空乘人员幽默地评论道：“如果我额头上的二维码扫不了，尽管扫我屁股上的。”

航空旅游博客《空警身旁后排视角》的创始人加里·莱夫顿指出，空乘人员并未接受有关所提供葡萄酒的额外培训，如果无法扫描二维码，乘客能获得的信息就会非常有限。航空论坛 middleseattalk 上的评论者也表达了同样的担忧，指出美国航空公司的空乘人员缺乏葡萄酒方面的培训。

与有关环保因素的猜测不同，航空公司澄清，取消纸质葡萄酒单是一项临时变动，与更换饮料供应商有关。航空公司预计将在2024年春季重新推出纸质机上菜单，为新供应商支付回扣留出时间。  

莱夫顿还批评美国航空公司的葡萄酒供应“像苹果酒屋（Applebee's）一样”，并表示他对不将选项以书面形式列出的决定并不感到意外。他指出，从澳大利亚出发的航班上竟然没有澳大利亚葡萄酒，这与该航空公司此前在头等舱提供黄尾酒（Yellow Tail）的做法形成鲜明对比。

随着乘客对当前做法表达不满，美国航空面临着在满足客户对信息和选择的期望方面寻求平衡的难题。2024年春季重新推出纸质葡萄酒单能否缓解这些担忧，仍有待观察。与此同时，乘客可能仍需通过直接与空乘人员互动，扫描他们额头，或者在某些情况下扫描他们的 臀部，来获取可用葡萄酒选项的信息。