Vietti Barolo Castiglione 2021

Sobre este vino

El Barolo Castiglione de Vietti es un referente del Barolo clásico, que muestra la elegancia y complejidad de esta prestigiosa denominación piemonesa. Elaborado íntegramente con uvas Nebbiolo, este vino es una «mezcla de crujeros», lo que significa que obtiene su fruta de varias parcelas de viñedo importantes repartidas por distintos municipios productores de Barolo, entre ellos Castiglione Falletto, Monforte d'Alba, Barolo, Novello y Serralunga d'Alba. Este enfoque multiviñedo permite a Vietti expresar una imagen armoniosa y completa del terruño del Barolo.

Por lo general, presenta un color rojo granate y un perfil aromático «explosivo», con notas de frutos rojos y negros como ciruela, cereza y mora, entrelazadas con matices florales de pétalos de rosa y notas saladas de tabaco, regaliz y especias terrosas. En boca es rico y potente, con taninos bien integrados pero firmes, una acidez brillante y un final largo y persistente que a menudo incluye notas balsámicas y, en ocasiones, de cuero o hierbas alpinas. Aunque es agradable en su juventud con una buena decantación, el Barolo Castiglione de Vietti está hecho para envejecer y es capaz de desarrollar aún más complejidad y matices a lo largo de muchos años.

Puntuación

95 puntos, James Suckling.