Del enólogo
El PlumpJack Estate Cabernet Sauvignon 2022 de Oakville, Napa Valley, es un vino audaz y expresivo que muestra la riqueza de la añada y la meticulosa elaboración de la bodega. De color granate intenso, abre con un cautivador bouquet de cereza negra, mora, cassis y toques de salvia y menta, con capas de aromas de vainilla, chocolate negro y cálidas especias de repostería provenientes...
Del enólogo
El PlumpJack Estate Cabernet Sauvignon 2022 de Oakville, Napa Valley, es un vino audaz y expresivo que muestra la riqueza de la añada y la meticulosa elaboración de la bodega. De color granate intenso, abre con un cautivador bouquet de cereza negra, mora, cassis y toques de salvia y menta, con capas de aromas de vainilla, chocolate negro y cálidas especias de repostería provenientes de su crianza en roble francés. En boca, el vino es de cuerpo completo y aterciopelado, ofreciendo sabores concentrados de frutos oscuros acentuados por moca, espresso y sutiles matices terrosos. Los taninos son firmes pero pulidos, proporcionando estructura sin abrumar la fruta, mientras que la acidez equilibrada aporta frescura y elevación. Criado durante aproximadamente 20 meses en roble francés mayormente nuevo, el vino es complejo y está bien integrado, con un final largo y persistente que hace eco de sus notas de frutos oscuros y especias. Aunque ya es atractivo en su juventud, este Cabernet tiene la profundidad y estructura para envejecer con elegancia en bodega durante 8-10 años o más. Ideal para maridar con carnes ricas, caza o quesos añejos, la añada 2022 es un testimonio de la continua excelencia de PlumpJack en la elaboración de vinos en Napa Valley.
Puntuación
94 puntos, James Suckling.
$174.99$199.99ahorra $25.00
Título
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