Peju Legacy Collection North Coast Sauvignon Blanc 2023

Del enólogo:

VIÑEDOS

Creemos que los grandes vinos se elaboran en el viñedo y estamos comprometidos con una agricultura sostenible y natural para preservar estas propiedades a largo plazo. Nuestra bodega y viñedo en Rutherford cuentan con la certificación Napa Green. En 2019, los seis viñedos de nuestra finca obtuvieron la certificación Fish Friendly Farming, como parte de nuestro compromiso continuo con la sostenibilidad.

COHORTES

En 2023, Napa Valley experimentó una de las temporadas de crecimiento más largas en más de una década. Las lluvias de invierno y primavera llenaron los embalses y dejaron los suelos sanos y saturados; condiciones ideales para los productores de uva al llegar el brote. El clima suave y cálido del verano favoreció un crecimiento saludable del follaje durante la floración y el cuajado. El clima relativamente fresco durante toda la temporada de crecimiento, junto con la abundancia de sol, permitió que las pieles de la uva maduraran lentamente. 2023 es una cosecha excepcional, de alta calidad e inolvidable; los enólogos describen los vinos como frescos, puros y elegantes en general.

CATA

Este hermoso y expresivo vino, con una nariz de fruta tropical, te transporta de inmediato a un paraíso cálido y soleado. Los aromas iniciales de piña y kiwi se complementan con una acidez cítrica que le confiere al vino un carácter brillante y fresco. En boca, el vino sigue impresionando con sabores de pomelo y lima de la llave que crean una sensación deliciosa. El final es limpio y refrescante, dejando una impresión duradera de su personalidad vibrante y vivaz.