Perfil Merryvale 2019
Del enólogo:
Una mezcla de 99 % Cabernet Sauvignon y 1 % Cabernet Franc que refleja lo mejor de Profile Estate en una cosecha fantástica. Potente y rico, con un equilibrio refinado, ofrece notas clásicas de grosella negra, cassis y cacao, complementadas con toques de mineralidad. Los taninos son suaves y están bellamente integrados, y el final es largo y gratificante. Un vino sabroso...
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