Sobre este vino
El resurgimiento moderno de los «tintos fríos» se basa en vinos vibrantes, de alta acidez y poco tánicos que realmente lucen cuando se sirven a una temperatura de entre 50 y 55 °F. Nacido de la clásica tradición italiana, el Lambrusco seco de Medici Ermete demuestra cómo los taninos suaves y los aromas de fruta fresca y crujiente destacan cuando se sirven fríos. En lugar de apoy...
Sobre este vino
El resurgimiento moderno de los «tintos fríos» se basa en vinos vibrantes, de alta acidez y poco tánicos que realmente lucen cuando se sirven a una temperatura de entre 50 y 55 °F. Nacido de la clásica tradición italiana, el Lambrusco seco de Medici Ermete demuestra cómo los taninos suaves y los aromas de fruta fresca y crujiente destacan cuando se sirven fríos. En lugar de apoyarse en una intensa presencia de roble o en una astringencia agresiva, los tintos fríos dependen de una acidez nítida y de estructuras ligeras. Como enfriar una botella suaviza las notas amargas y realza los refrescantes sabores de frutos rojos, meter este tinto en la nevera durante una hora lo convierte en un acompañante desenfadado que limpia el paladar, ideal para comidas informales como pizza, embutidos y cenas en climas cálidos.
Notas de cata
Intenso color rojo rubí con aromas de frutos rojos frescos. El vino presenta notas vivas de fresa, frambuesa y cereza. Concerto 2023 es fresco, con una buena acidez y lleno de color y aromas fragantes. Delicioso con una gran variedad de alimentos, como pizza, embutidos curados de cerdo, como salami o mortadela, o diversos platos de pasta, como tortellini o lasaña.
Puntuación
92 puntos, Wine Enthusiast
«Las notas de violeta oscuro y tinta, tanto frescas como secas, dominan la nariz, acompañadas de una abundancia de aromas de ciruela y mora. En boca, las cerezas negras y las grosellas, ricas, suculentas y deliciosas, ocupan el centro del escenario, creando un vino que realmente te devuelve el sabor. La acidez vibrante y los taninos finos proporcionan una estructura bien equilibrada, haciendo de este Lambrusco un vino encantador y cautivador».
92Wine Enthusiast
$24.99$28.99ahorra $4.00
Volumen
Alcohol
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