Descripción
Del enólogo: Nuestro Pinot Noir demuestra que la paciencia y la experiencia importan. Envejecer este vino durante un promedio de 12 meses en una combinación de barricas de roble francés nuevas y usadas le imparte toques de vainilla, cono de waffle y roble tostado.
Una acidez moderada y taninos bajos permiten que este vino expresivo complemente una amplia gama de comidas. Su proximidad al Océano Pacífico, las influencias equilibradas del sol y la niebla y la composición del suelo idealmente adaptada a las uvas de clima frío hacen del Russian River Valley un santuario ideal para el Pinot Noir.
