J. Lohr Pure Paso Tinto de la Casa 2023

Sobre este vino

El vino tinto exclusivo J. Lohr Pure Paso está verdaderamente a la altura de su nombre, ya que encierra la rica historia del vino de Paso Robles en una exquisita botella. Elaborado por expertos, este vino combina dos de las variedades emblemáticas de J. Lohr, Cabernet Sauvignon y Petite Sirah, para crear una experiencia única y exclusiva. Ambas variedades han desempeñado un papel importante en la labor pionera de la familia Lohr en la región de Paso Robles, lo que convierte a este vino en una auténtica representación de su legado. 

Notas de cata

El J. Lohr Pure Paso Proprietary Red 2023 presenta un bouquet aromático y cautivador, definido por la cereza negra madura, el compota de mora y la ciruela jugosa, entrelazados con dulces notas de cacao en polvo, caramelo, anís y un toque de cedro mentolado. En boca, este ensamblaje de cuerpo pleno —compuesto por un 62 % de Cabernet Sauvignon, un 36 % de Petite Sirah y pequeños toques de Malbec y Saint-Macaire— ofrece una textura cremosa y sedosa, sustentada por vibrantes sabores de frutos rojos y oscuros, como ganache de cereza. La estructura sabrosa y la clásica firmeza del Cabernet Sauvignon equilibran la densa y profunda riqueza del Petite Sirah, mientras que los matices de violetas secas, moca y especias tostadas aportan una complejidad adicional. La acidez brillante mantiene el vino concentrado y vivo en todo momento, desembocando en un final largo y pulido, enmarcado por firmes taninos de piel de ciruela y una mineralidad cálida y apetitosa.