Gaja "Pieve Santa Restituta Rennina" Brunello di Montalcino 2019

Del enólogo:

Capas de tomillo, mejorana, naranja, cereza negra madura, ciruela y rosas silvestres crean un aroma rico y complejo. La sensación en boca se caracteriza por una entrada mantecosa y envolvente, que da paso a un sabor intenso y duradero con taninos sedosos pero firmes y un final fresco, sabroso y jugoso.

98 puntos, Jeb Dunnuck

"Con un tono rubí/magenta enjoyado, el Brunello Di Montalcino Rennina 2019 exhibe aromas ardientes de incienso, caja de puros, kirsch, lavanda y salvia. Transita al paladar con facilidad y es accesible, con taninos refinados, una acidez exquisita y perfecta, un final duradero y un toque de especias cálidas en el retrogusto. Un vino excepcional y seductor, es difícil resistirse ahora, pero tendrá mucha longevidad por delante. Beber 2026-2046."

97 puntos, Robert Parker's Wine Advocate

"Impecablemente equilibrado con ese proverbial toque Gaja Madias que siempre denota un nivel extra de cremosidad o concentración de fruta que encaja a la perfección con la acidez del vino y su estructura tánica aterciopelada, este es un vino verdaderamente precioso. El Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino Rennina 2019 representa una mezcla de fruta de parcelas con diversas composiciones de suelo y exposiciones. En esta añada clásica, se puede contar con un vino que es firmemente estructurado e importante en términos de sensación en boca, pero que también cede a matices delicados y más suaves de rosa silvestre, semilla de comino tostada, ceniza de fogata y romero asado. El vino se adhiere al paladar y ofrece sabores duraderos de fruta negra."