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Nariz explosiva de crème brûlée de vainilla y compota de cereza oscura, grosella roja y arándanos reducida en la estufa. Toques muy sutiles de cacao, anís, pan tostado con mantequilla y aceituna kalamata. En boca el cacao se vuelve más pronunciado y espeso con fruta madura pero fresca. El generoso paso en boca es pleno y lujoso, con taninos suaves e integrados y un final encantador y persistente.
