Clos du Bois Pinot Grigio

Sobre este vino

La bodega Clos du Bois cultiva casi 800 acres en las diversas regiones vinícolas del condado de Sonoma y la costa de California. Trabajando con un grupo de cultivadores de confianza de viñedos de primera calidad, cada añada se elabora cuidadosamente para lograr equilibrio, intensidad y auténticas características varietales. Este Pinot Grigio Clos du Bois presenta un tono pajizo plateado pálido con aromas de melocotón blanco, melón y pomelo rosado, acompañados de delicados toques florales. El paladar ofrece una acidez viva y vibrante con audaces notas cítricas de ralladura de lima, pomelo y fruta de hueso, acentuadas por sutiles matices minerales y un final largo y fresco. Este vino marida bien con la cocina asiática, particularmente con platos sazonados con ajo y currys a base de leche de coco. También complementa el pescado crudo, las ostras, los mejillones y las almejas. Por favor, disfrute de nuestros vinos con responsabilidad.