Descripción
Del enólogo: A una meticulosa selección de uvas le sigue una vinificación con contacto con las pieles durante 10-12 días.
Lanzado al quinto año después de la cosecha, el vino envejece durante un mínimo de 4 años, incluidos 2 años en barricas de roble de distintos tamaños, principalmente de roble francés y en parte en barricas de roble de Eslavonia.
