2022 Dunn Howell Mountain Cabernet Sauvignon 750ml

Sobre este vino

El Dunn Howell Mountain Cabernet Sauvignon 2022 de 750 ml representa una expresión de referencia de la elaboración de vinos de gran altitud del Valle de Napa, procedente de los legendarios viñedos Dunn. Elaborado por el enólogo Mike Dunn con uvas cultivadas al 100 % en la finca, situadas muy por encima de la línea de niebla en la prestigiosa AVA de Howell Mountain, esta añada ofrece una concentración, potencia y sabor montañoso extraordinarios.

En nariz, sutiles notas de roble cedro enmarcan un bouquet aromático de grosella negra silvestre, cereza madura y pizarra triturada, realzado por notas exóticas de comino tostado, grafito, hierbas secas y violetas. El paladar, de cuerpo medio a completo, logra un equilibrio excepcional entre la madurez aterciopelada de la añada 2022 y la característica tensión mineral de los suelos volcánicos de arcilla roja de Howell Mountain. Envejecido hasta 32 meses en barricas francesas, de las cuales el 84 % eran nuevas, y embotellado con un elegante 13,9 % de alcohol, presenta taninos aterciopelados y finos que enmarcan un núcleo de frutos rojos oscuros, chocolate amargo, virutas de lápiz y naranja sanguina. Altamente elogiado por los principales críticos, que le han otorgado 98 puntos, esta botella coleccionable de 750 ml ofrece un perfil inusualmente accesible en su juventud, al tiempo que conserva la integridad estructural necesaria para envejecer con elegancia en bodega durante décadas.

Puntuación

98 puntos, Decanter.