雷纳托·拉蒂 巴罗洛 马塞纳斯科 2021

关于这款葡萄酒 产区等级：巴罗洛 D.O.C.G. 品种：100% 内比奥 首个年份：1965年 酿造工艺：葡萄于10月手工采摘，去梗后压榨。酒精发酵在温控不锈钢容器中进行。酒液与酒皮接触约持续三至四周，包括发酵以及随后采用传统沉帽法进行的后发酵浸渍。苹果酸-乳酸发酵在不锈钢容器中进行。 陈酿：在25 hl和50 hl的橡木桶中精炼约两年，随后在瓶中精炼约一年。酒标：酒标由雷纳托·拉蒂于1965年设计，以当地贵族家族的纹章——金色背景上的黑隼，向马尔塞纳斯科的历史致敬。拉丁语铭文“Probasti me et cogniusti me”意为“你考验了我，你了解我。” 酒瓶： Albeisa——取自阿尔巴市的名字——这是雷纳托·拉蒂于1973年设计的标志性酒瓶，旨在彰显特定产区及其葡萄酒的独特性。 风味与搭配：这款来自老皮埃蒙特地区的红葡萄酒浓郁而丰满，非常适合长期陈酿，并能很好地搭配...