2024 奇士勒 夏多内 莱诺瓦利耶 750ml

关于这款葡萄酒 基斯勒酒庄“Les Noisetiers”霞多丽是索诺玛海岸酿酒风格的经典标杆,融合了加州果实的浓郁与旧世界勃艮第酒款的张力与优雅。这款特酿以法语中“榛子树”之名命名,以其独特的香气特征而备受赞誉,散发着烘烤坚果、柑橘花与明亮果园水果的芬芳。葡萄采自俄罗斯河谷及沿海山丘中高海拔和凉爽气候下的葡萄园,藤蔓生长在优质的Goldridge金岭砂质壤土中,为酒中注入了鲜明的燧石矿物气息。酿酒方式遵循极简干预原则,让风土特征清晰呈现。葡萄经手工采收后以整串压榨,随后采用完全天然的本地野生酵母进行桶发酵。酒液在法国橡木桶中与优质酒泥共同陈酿约11个月,新木比例通常为三分之一左右。为保留其天然酒体、复杂的纹理和充满活力的酸度,酒液未经澄清和过滤便装瓶。入口时,梅耶柠檬、白桃和橙皮油的香气率先迸发,随后逐渐展开更丰富的烘烤面包、湿润石块和杏仁糖香气。圆润、丰腴且贴合口腔的质地...
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