萨尔姆亲王“两位亲王”雷司令 P2 2023

酒庄主寄语：

酒庄始建于1200年，如今由萨尔姆-萨尔姆家族的
第32代继承人菲利克斯亲王管理。它是德国历史最悠久的家族酒庄，在纳赫地区以及
莱茵黑森地区均设有葡萄园。

年份报告

2023年的生长季开局良好，充足的降雨使
土壤保持湿润。直到6月/7月才出现首波热浪。花期短暂，
高温也加速了成熟进程。与往年不同，从7月底开始，我们迎来了丰沛的
降雨，并一直持续到整个
8月。9月采收季开始时，连续6周
天气干燥温暖。这为采收成熟且风味极佳的葡萄提供了完美条件，我们还对优质葡萄进行了
严格的人工筛选。这些年轻的葡萄酒展现出
巨大的潜力，酸度、香气与酒体厚度达到了极佳的平衡。