玛索 2020
关于这款葡萄酒
马塞托(Masseto)是一款稀有的单一葡萄园葡萄酒,完全采用种植于同名葡萄园的梅洛(Merlot)葡萄酿制。马塞托位于托斯卡纳备受推崇的波尔盖里(Bolgheri)地区,首次于1986年上市,并迅速声名鹊起,成为全球最受追捧、配额极度有限的葡萄酒之一。
几个世纪前,如今马塞托葡萄园所在的地方曾是一片沿海湿地,后来沉积了粘土。粘土上覆盖着厚厚的砾石、沙子和岩石碎屑。这种地质多样性的风土是梅洛能在马塞托葡萄园茁壮生长的因素之一。另一个因素则是地中海阳光与柔和微风的结合,使夏季气温保持适中。俄裔美国酿酒大师安德烈·切利斯特切夫(André Tchelistcheff)是首批意识到马塞托山优越风土潜力的人之一,他于20世纪80年代初为马塞托的构思做出了贡献。葡萄园和酿酒团队与他志同道合,在葡萄园和酒庄的每一个细节上都倾注了最大心血。
从采收开始到马塞托上市,历经了三个充满激情的年份,其特点是对自然与时间的尊重、对细节的持续关注,以及旨在充分展现并尊重马塞托特质的谨慎酿酒决策。酿酒师阿克塞尔·海因茨(Axel Heinz)的目标是同时展现马塞托无可置疑的个性与特定年份的特色。
评分
"香气浓郁饱满,散发着成熟黑果实、花香以及柔和香料的芬芳。入口圆润饱满,口感丰厚强劲,同时紧致而内敛,甘草、石墨、胡椒、肉桂和丁香的辛香让这款酒在入口瞬间便带来令人愉悦的刺激感。酒体处理得十分出色,多汁且酸度高,提升了口感层次,赋予了清新明亮的特质,同时伴随着令人垂涎的草莓和覆盆子果香,以及迷人的干花与苦橙皮风味。单宁极细且融合得十分出色,却从入口开始便保持了紧实支撑力,一直延续至漫长而持久的余韵。酒体层次丰富而复杂,力量感依然强劲,但整体显得精致、柔顺、坚定且克制。它并不优雅,更像是一只尚未展露全部潜力的困兽,但却十分高雅。一款真正美味的葡萄酒,纯净度极高,风土气息鲜明。在100%新巴罗克桶中进行苹果酸-乳酸发酵,每批酒在最初12个月的陈酿期内分别单独存放,之后进行调配并再次放入巴罗克桶中陈酿一年,总计24个月。随后,葡萄酒在瓶中再陈酿12个月后上市。"--100分,Decanter。
Enthusiast
Parker
Suckling
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