埃斯图尔酒庄 2019

关于这款葡萄酒 “大酒的采收始于9月23日，10月7日结束。酒体由65%的赤霞珠和35%的梅洛组成（今年没有小维铎或赤霞珠弗朗），2019年这款酒的产量为每公顷43百升，并采用55%的新橡木桶陈酿。其酒精度为14.02%，IPT为67。2019年科斯·德斯图尔酒呈现中等至深沉的石榴紫，酒香从杯中腾跃而出，散发着鲜活的黑覆盆子、黑森林蛋糕和压碎黑醋栗的香气，并带有红玫瑰、野鼠尾草、黑巧克力、铸铁锅以及一丝木烟的细微层次。酒体中等至饱满，紧实、强劲，结构如摩天大楼般宏伟，坚实且带有颗粒感的单宁与无缝衔接的清新感，支撑起浓郁的黑色水果风味，余韵惊人且深邃。这款酒如此优美而清晰地捕捉到了干热时期与令人欢欣的清凉雨季之间的鲜明对比——这正是这一伟大年份的标志。它正在成为一部葡萄酒杰作。”——99分，Wine Advocate。