热拉尔·贝特朗 玫瑰谷 赛末丽酒

酿酒师笔记 玫瑰丘陵（Cote des Roses）颂扬地中海生活方式。朗格多克（Languedoc）产区沿地中海海岸绵延。土壤种类丰富，主要为坚硬的石灰岩和片岩，也有由朗格多克地区河流搬运而来的砾石。原瓶采用玫瑰花造型的瓶底设计，由一名布尔艺术学院的年轻设计师创作。赠送玫瑰丘陵葡萄酒，就像送上一束玫瑰花一样！ 为了获得该葡萄品种特有的浓郁风味，长相思葡萄必须在特定时期采收。采收前会先品鉴葡萄，然后于夜间采摘，以保持果实的清新，随后在酒庄进行轻柔压榨。约有10%的葡萄酒在约5个月的时间里放入法国橡木桶中进行发酵，其余部分则放入温控罐中低温发酵，以保持香气的丰富与清新。最后，经过轻微清浊处理后，葡萄酒会尽早装瓶，以保留其清新活泼的果香。 品鉴笔记 这款特酿呈现浅金色，色泽晶莹。法国南部风土赋予了酒液优美的圆润口感，使其发展出芭乐和百香果的香气，而柑橘果香则带来了丰富的清新感与矿物质气息。