2023 OLG“瓜达卢佩圣母酒庄”珍藏黑皮诺,圣丽塔山丘

葡萄园  随着团队开始对2023年份的各批次黑皮诺进行评估,我们对采收时直觉的判断得到了证实——2023年将被誉为加州历史上最好的年份之一。在圣丽塔山丘和整个加州,大多数葡萄种植者和酿酒师都说同样的一句话:“丰饶而美好。” 由于黑皮诺品质极佳,我们迫切希望酿制一款“特酿”混酿,目标是打造出与我们常规OLG黑皮诺截然不同的酒款,既要有支撑长期陈年的结构,又要带有鲜明的OLG风格。经过无数次的反复调整,最终形成了这款混酿,由21种不同的新桶精心挑选而成。   酿酒师寄语 初看,2023年份OLG特酿黑皮诺呈现深洋红色泽,边缘闪耀着明亮的红宝石光泽。100%新法国橡木桶带来了强劲而细腻的香气,包括成熟的黑樱桃、豆蔻、羊肚菌、一丝咖喱粉、异域香料和玫瑰水。酒液入口后香气扑面而来,成熟的蓝莓和紫色水果风味遍及口腔各处,精巧的结构使所有层次和谐平衡。酒尾紧致,闪耀着如血橙Aguachile般灵动...
95 Wine
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