卡维基奥利普罗赛克 1928
关于这款葡萄酒
这款普罗赛克起泡酒完全采用格莱拉葡萄酿制,主要产自意大利的特雷维索省。酒色呈浅草黄色,酒花洁白细腻,气泡细密且持久。香气浓郁,带有杏子和芒果等糖渍水果的香气,并伴有甜美的花香,常可闻到茉莉、柑橘、苹果和梨的细微香气。入口清新雅致,清爽的酸度与梨、白桃、杏仁片和糖渍柠檬皮的香气相得益彰,余味芳香,并带有一丝淡淡的柠檬皮香。尽管标为“特干”(Extra Dry),在葡萄酒术语中意味着略带甜味,但通常感觉仅有微甜,这赋予了它干脆爽口且百搭的特点。最佳饮用状态为年轻且冰镇,非常适合作为开胃酒,或搭配开胃小食、清淡的主菜前菜以及各类鱼类菜肴。
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