利维坦红酒混酿 2022

关于这款葡萄酒 想象一位年轻的评论家第一次品鉴加州葡萄酒,突然意识到——伟大并不总是诞生于某座酒庄,有时也源自一位在葡萄园间追逐完美的、心怀不羁的酿酒师。这正是 Leviathan 的精神。 这款酒由传奇酿酒师 安迪·埃里克森(履历中包括尖啸鹰、哈兰及其他纳帕标志性酒庄)打造,Leviathan 并不隶属于单一酒庄——它凝聚于一个理念:将他在纳帕谷及周边地区遇到的最优质酒桶,调配成单一而和谐的整体。最终呈现出一款极具权威感与精致度的葡萄酒。黑莓、压碎的李子和卡西斯层层展开,随后过渡到石墨、可可碎粒和温暖香料的香气,坚实而优雅的单宁与悠长回响的余韵相得益彰。 这绝非一款简单的“红酒混酿”。它的饮用体验宛如将波尔多等级酒园的酿造理念应用于加州——力量被平衡所克制,浓郁由精准所引导。这款酒以近乎令人震撼的坚定品质超乎预期,并让你得出与某位著名评论家经常得出的相同结论:有时,发现它的过程本身...
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