2023 达慕

酒庄主寄语

Dominus Estate 是波尔多酒庄主克里斯蒂安·穆埃（Christian Moueix）在纳帕谷的酒庄。这款葡萄酒采用历史悠久的纳帕诺克葡萄园（Napanook Vineyard）葡萄酿制。葡萄园坐落于玛雅卡马斯山（Mayacamas）山麓，始于1838年，如今仍在克里斯蒂安·穆埃的精心照料下不断演进。酒庄种植的波尔多品种得益于永特维尔（Yountville）的微气候，凉爽的海湾微风调节了气温。由此酿出的葡萄酒，以独特而精致的风格展现了这一特殊风土的魅力。 

品鉴笔记

2023年份Dominus开瓶后，黑醋栗、黑莓和黑樱桃的香气精准而层次分明，并伴有石墨、雪松和鲜明的矿物气息。微妙的紫罗兰、烟草和碎石香气增添了灵动感与复杂度。

入口精致而结构分明，核心是浓郁的黑果风味，由坚实而圆润的单宁支撑。清新的酸度带来活力与清晰度，可可、浓缩咖啡和香草的细微气息在悠长而克制的余韵中逐渐展开。

这款Dominus专注而优雅，果香清晰，结构感强，既展现出立竿见影的精准，也具备随时间演进的深度。

评分

100分，丽萨·佩罗蒂-布朗 (葡萄酒品鉴) & 简·安森 (波尔多之魂).