2023 达慕
酒庄主寄语
Dominus Estate 是波尔多酒庄主克里斯蒂安·穆埃(Christian Moueix)在纳帕谷的酒庄。这款葡萄酒采用历史悠久的纳帕诺克葡萄园(Napanook Vineyard)葡萄酿制。葡萄园坐落于玛雅卡马斯山(Mayacamas)山麓,始于1838年,如今仍在克里斯蒂安·穆埃的精心照料下不断演进。酒庄种植的波尔多品种得益于永特维尔(Yountville)的微气候,凉爽的海湾微风调节了气温。由此酿出的葡萄酒,以独特而精致的风格展现了这一特殊风土的魅力。
品鉴笔记
2023年份Dominus开瓶后,黑醋栗、黑莓和黑樱桃的香气精准而层次分明,并伴有石墨、雪松和鲜明的矿物气息。微妙的紫罗兰、烟草和碎石香气增添了灵动感与复杂度。
入口精致而结构分明,核心是浓郁的黑果风味,由坚实而圆润的单宁支撑。清新的酸度带来活力与清晰度,可可、浓缩咖啡和香草的细微气息在悠长而克制的...
酒庄主寄语
Dominus Estate 是波尔多酒庄主克里斯蒂安·穆埃(Christian Moueix)在纳帕谷的酒庄。这款葡萄酒采用历史悠久的纳帕诺克葡萄园(Napanook Vineyard)葡萄酿制。葡萄园坐落于玛雅卡马斯山(Mayacamas)山麓,始于1838年,如今仍在克里斯蒂安·穆埃的精心照料下不断演进。酒庄种植的波尔多品种得益于永特维尔(Yountville)的微气候,凉爽的海湾微风调节了气温。由此酿出的葡萄酒,以独特而精致的风格展现了这一特殊风土的魅力。
品鉴笔记
2023年份Dominus开瓶后,黑醋栗、黑莓和黑樱桃的香气精准而层次分明,并伴有石墨、雪松和鲜明的矿物气息。微妙的紫罗兰、烟草和碎石香气增添了灵动感与复杂度。
入口精致而结构分明,核心是浓郁的黑果风味,由坚实而圆润的单宁支撑。清新的酸度带来活力与清晰度,可可、浓缩咖啡和香草的细微气息在悠长而克制的余韵中逐渐展开。
这款Dominus专注而优雅,果香清晰,结构感强,既展现出立竿见影的精准,也具备随时间演进的深度。
评分
100分,丽萨·佩罗蒂-布朗 (葡萄酒品鉴) & 简·安森 (波尔多之魂).
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