로버트 몬다비 오크빌 카베르네 소비뇽 2021

와인메이커의 한마디: 에스테이트 티어는 와인메이커가 최고라고 선정한 캘리포니아의 여러 포도밭에서 수확한 와인을 선보입니다. 로버트 몬다비는 1966년 오크빌을 와이너리 소재지로 선택하고, 세계 최고의 와인과 어깨를 나란히 할 수 있는 와인을 만들겠다는 목표로 카베르네 소비뇽을 심었습니다. 오크빌 디스트릭트 카베르네 소비뇽에 사용되는 포도의 대부분은 토 칼론 포도밭에서 수확됩니다. 이곳의 척박하고 배수가 잘되는 토양은 최적의 일조량과 어우러져 풍부하고 복합적인 풍미와 완벽한 과실 숙성도를 선사합니다. 94점 제임스 서클링 "코끝에서 느껴지는 강렬한 블랙베리와 블랙 체리의 향은 입안에서 선명하고 집중력 있는 체리, 블루베리, 민트, 스파이시한 풍미로 이어집니다. 탄닌이 탄탄하고 산미가...