폴 홉스 크로스반 소노마 코스트 샤르도네 2024

이 와인 소개  폴 홉스 크로스반 소노마 코스트 샤르도네 2024은 잘 익은 과수원의 과실 향과 상쾌한 긴장감이 조화를 이루는, 해안가의 영향을 받은 밝은 풍미의 샤르도네입니다. 절제된 오크 숙성에서 비롯된 은은한 바닐라와 구운 아몬드 향이 노란 사과, 배, 마이어 레몬의 층층이 쌓인 풍미를 감싸며, 코끝에는 바다 안개와 젖은 돌의 향이 살짝 스칩니다. 중간 정도의 바디감과 섬세한 질감을 지녔으며, 깔끔하고 입맛을 돋우는 마무리가 돋보여 단독으로 즐기기에도, 구운 닭고기나 게 요리, 풍미가 진한 해산물 요리와 곁들이기에도 좋습니다. 로버트 몬다비, 오퍼스 원, 시미 와이너리, 나파 밸리와 아르헨티나의 다양한 와이너리 등에서 경력을 쌓은 저명한 와인메이커 폴 홉스의 뛰어난 경험 또한 빼놓을 수 없습니다.