과달루페의 성모 "아콜라이트" 산타바바라 카운티 피노 누아
와인메이커의 한마디:
이 아콜라이트 피노 누아는 짙은 진홍빛 중심부에 선명한 루비색 테두리가 어우러진 색을 띠며, 블랙 체리, 라즈베리 브램블, 야생 딸기, 월계수 잎, 배양토의 향긋한 노트를 선보입니다. 첫 모금부터 활기찬 팔레트는 부드러운 탄닌의 우아한 구조미 속에 붉은 과일과 푸른 과일의 풍미가 가득합니다. 내내 이어지는 밝은 산미와 아마로, 석류의 힌트가 와인의 마무리를 화려하게 장식합니다.
프렌치 오크에서 15개월 숙성
와인 인투시아스트 93점
"으깬 크랜베리와 블랙 플럼의 향이 코끝에서 육류와 후추 향이 가미된 샤르퀴트리의 힌트로 이어지는 데이브 피니 팀의 이 새로운 프로젝트입니다. 팔레트에는 딸기의 잘 익은 풍미가 가득하며, 바닐라 스파이스와 추가적인 샤르퀴트리의 힌트가 살짝 스쳐 지...
와인메이커의 한마디:
이 아콜라이트 피노 누아는 짙은 진홍빛 중심부에 선명한 루비색 테두리가 어우러진 색을 띠며, 블랙 체리, 라즈베리 브램블, 야생 딸기, 월계수 잎, 배양토의 향긋한 노트를 선보입니다. 첫 모금부터 활기찬 팔레트는 부드러운 탄닌의 우아한 구조미 속에 붉은 과일과 푸른 과일의 풍미가 가득합니다. 내내 이어지는 밝은 산미와 아마로, 석류의 힌트가 와인의 마무리를 화려하게 장식합니다.
프렌치 오크에서 15개월 숙성
와인 인투시아스트 93점
"으깬 크랜베리와 블랙 플럼의 향이 코끝에서 육류와 후추 향이 가미된 샤르퀴트리의 힌트로 이어지는 데이브 피니 팀의 이 새로운 프로젝트입니다. 팔레트에는 딸기의 잘 익은 풍미가 가득하며, 바닐라 스파이스와 추가적인 샤르퀴트리의 힌트가 살짝 스쳐 지나갑니다." - WE
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