오쇼네시 에스테이트 카베르네 소비뇽 하웰 마운틴 2022

이 와인 소개  2022 오쇼네시 에스테이트 카베르네 소비뇽 하웰 마운틴은 고산지대 특유의 강렬한 힘이 돋보이는 와인으로, 이 지역 와인 특유의 엄격한 구조감 대신 따뜻한 빈티지에서 비롯된 더욱 풍요롭고 햇살을 가득 머금은 풍미를 선보입니다. 크렘 드 카시스와 야생 산 블루베리의 진하고 응축된 향이 코끝을 열며, 잘게 부서진 점판암, 흑연, 말린 세이지의 세련된 노트가 화산성 테루아의 특성을 뚜렷하게 드러냅니다. 입안에서는 산악 지대 카베르네답지 않게 놀라울 만큼 부드럽습니다. 탄닌은 분명 묵직하지만 벨벳처럼 매끄럽게 어우러지며 블랙 플럼, 모카, 시더의 풍미를 돋보이게 합니다. 2022 빈티지의 성숙함에도 불구하고 이 와인은 특유의 신선함과 미네랄의 "긴장감"을 유지하며,...