귀스타브 로렌츠 크레망 브뤼
와인메이커의 메시지
사업에 대한 열정으로 찰스 로렌츠(Charles LORENTZ)의 아버지는 베르하임(BERGHEIM)의 알텐베르크(ALTENBERG) 언덕에 위치한 포도밭을 가꾸며 탁월한 품질을 추구했습니다. 역사적으로 뛰어난 잠재력을 지닌 이 언덕에서 수확한 포도는 별도로 와인을 만들었습니다. 이처럼 알텐베르크 토착 품종인 리슬링, 피노 그리, 게뷔르츠트라미너 및 기타 머스캣은 매 빈티지마다 이 지역만의 독특한 개성을 잘 드러냅니다. 이러한 끈기 있는 노력 끝에 1983년 이 포도밭은 그랑 크뤼(Grand Cru)로 분류되었습니다.
테이스팅 경험
이 크레망은 잔에 따르면 아름다운 옅은 밀짚색을 띠며, 생동감 있고 지속적인 미세한 기포가 끊임없이 흘러나옵니다. 향은 신선한 청사...
와인메이커의 메시지
사업에 대한 열정으로 찰스 로렌츠(Charles LORENTZ)의 아버지는 베르하임(BERGHEIM)의 알텐베르크(ALTENBERG) 언덕에 위치한 포도밭을 가꾸며 탁월한 품질을 추구했습니다. 역사적으로 뛰어난 잠재력을 지닌 이 언덕에서 수확한 포도는 별도로 와인을 만들었습니다. 이처럼 알텐베르크 토착 품종인 리슬링, 피노 그리, 게뷔르츠트라미너 및 기타 머스캣은 매 빈티지마다 이 지역만의 독특한 개성을 잘 드러냅니다. 이러한 끈기 있는 노력 끝에 1983년 이 포도밭은 그랑 크뤼(Grand Cru)로 분류되었습니다.
테이스팅 경험
이 크레망은 잔에 따르면 아름다운 옅은 밀짚색을 띠며, 생동감 있고 지속적인 미세한 기포가 끊임없이 흘러나옵니다. 향은 신선한 청사과, 잘 익은 배, 슬라이스한 감귤류의 매력적인 향으로 시작되며, 그 아래로 자스민의 섬세한 꽃향기와 신선한 브리오슈 및 버터 크루아상의 풍부하고 편안한 향이 층을 이룹니다.
입안에서는 상쾌하고 활기차게 시작됩니다. 톡톡 튀면서도 세련된 기포가 그라니 스미스 사과와 레몬 제스트의 밝은 풍미를 실어 나르며, 그 뒤로 레드커런트와 야생 꿀의 은은한 터치가 이어집니다. 구운 아몬드와 젖은 돌의 미네랄 향이 돋보이는, 조금 더 무게감 있고 아름답게 드라이한 중간 맛이 이어집니다. 생동감 넘치는 산미를 바탕으로 길고 깔끔하며 감칠맛 나는 여운으로 이어지며, 구운 페이스트리와 감귤 껍질의 상쾌한 인상을 남깁니다.
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