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Del enólogo: Nuestro objetivo es crear un vino que sea un equilibrio entre el Viejo y el Nuevo Mundo en impresión, es decir, la fruta no tiene énfasis en el aroma, pero la boca es rica y sabrosa sin ser demasiado pesada. La acidez refrescante, los taninos de grano fino y los sabores en capas en el paladar conducen a un final prolongado.
