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Se dice que este pequeño lanzamiento "California" Caymus Cabernet, que no debe confundirse con el renombrado Caymus Napa Valley Cab, es una expresión de los mejores lugares productores de Cabernet de California. Del enólogo: "Buscamos sitios con condiciones climáticas, suelos y topografía ideales para Cabernet: lugares desde Paso Robles hasta áreas menos conocidas en los condados de Lake, San Benito y Monterey.
