Garantía de autenticidad
Cada botella de nuestra colección se somete a rigurosos protocolos de autenticación, procedente directamente de canales de importación oficiales y distribuidores verificados. Este compromiso garantiza que reciba únicamente productos auténticos de la más alta procedencia.
Del enólogo
El Opus One 2021 desprende seductores aromas de frutos oscuros de cassis machacado, m...
Garantía de autenticidad
Cada botella de nuestra colección se somete a rigurosos protocolos de autenticación, procedente directamente de canales de importación oficiales y distribuidores verificados. Este compromiso garantiza que reciba únicamente productos auténticos de la más alta procedencia.
Del enólogo
El Opus One 2021 desprende seductores aromas de frutos oscuros de cassis machacado, mora y cereza negra, con sutiles toques de violeta, vainilla y especias dulces. Brillante y fresco en el ataque, sus sabores concentrados reflejan los aromas y se combinan con una textura excepcionalmente sedosa y cremosa en el medio paladar, gracias a sus taninos de grano fino. Las punzantes notas de té negro, regaliz y chocolate negro conducen a un largo y persistente final. Con una cuidadosa crianza en bodega, el vino deleitará durante décadas.
Opus One 2021 es una de las añadas más celebradas de Opus de la última década, un vino que ya está siendo comparado con leyendas como 2013 y 2018. La demanda es intensa, las asignaciones fueron limitadas y la mayoría de las tiendas se sitúan entre los 400 y 500 dólares, si es que tienen existencias.
Suelo
Los viñedos de la finca de Opus One, compuestos por cuatro parcelas, se encuentran en la parte occidental de la famosa AVA de Oakville. Dos parcelas, que suman 100 acres, se encuentran dentro del reconocido viñedo To Kalon. Estas se complementan con los 70 acres combinados de las parcelas Ballestra y River, que rodean la bodega.
Composición varietal: Cabernet Sauvignon 93%, Cabernet Franc 4%, Petit Verdot 2%, Merlot 0,5% y Malbec 0,5%
Contacto con las pieles: 19 días
Crianza en barrica: 19 1/2 meses en roble francés nuevo
Reconocimiento de la crítica
"Una añada clásica que encaja perfectamente con el estilo de Opus. Precioso y vivo color ciruela, esculpido, equilibrado, con una gran elevación, oleadas de pétalos de rosa, iris y peonía, suave comino asado, salvia y especias de pimienta blanca. Me encanta el poder oculto que presenta y los taninos flexibles y ligeramente calcáreos, estructurados con una precisión y calidad tallada. Preciso, estratificado y prolongado, un Opus brillante, concentrado y, sin embargo, delicado. Se siente depurado y captura el espíritu del Opus temprano, cuando impulsó la conversación sobre lo que Napa podría llegar a ser. Michael Silacci, director, 100% roble nuevo para la crianza, extremadamente bien integrado incluso ahora."--100 puntos, Jane Anson.
***Los códigos promocionales no son válidos para este vino.***
