St. Supery Sauvignon Blanc 2023

Del enólogo

St. Supéry Estate Vineyards and Winery es una bodega con viñedos 100 % propios y agricultura sostenible, ubicada en la renombrada región productora de Rutherford, en el corazón del Valle de Napa. Comprometidos con la elaboración de vinos de finca de la más alta calidad sin concesiones, nos enfocamos en operaciones sostenibles de bodega y agricultura para proteger la tierra y el medio ambiente para las generaciones futuras. Nuestra colección de vinos de finca del Valle de Napa incluye Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon y Rosé. Estos vinos son equilibrados y presentan sabores frutales destacados.

Notas de cata

"Un Sauvignon Blanc fresco y atractivo con lima verde madura y pomelo rosado, combinados con notas de crema de limón y un toque de anís en el paladar. El vino presenta tonos verdes y amarillos con aromas brillantes de pomelo, cáscara de lima, grosella espinosa, polen de hinojo y un toque de alcaparra que crea una vibrante salinidad. Bellamente equilibrado con una estructura ácida enérgica y un final agradable."