2023 OLG 'Our Lady of Guadalupe Vineyard' Pinot Noir Reserva, Sta. Rita Hills
El viñedo
A medida que el equipo comenzaba a evaluar los diferentes lotes de Pinot Noir de la añada 2023, nuestras intuiciones de la vendimia se estaban confirmando: 2023 será conocida como una de las mejores añadas en la historia de California. En las Sta. Rita Hills y en toda California, la mayoría de los viticultores y enólogos decían lo mismo: «abundante y hermosa». Como resultado de la al...
El viñedo
A medida que el equipo comenzaba a evaluar los diferentes lotes de Pinot Noir de la añada 2023, nuestras intuiciones de la vendimia se estaban confirmando: 2023 será conocida como una de las mejores añadas en la historia de California. En las Sta. Rita Hills y en toda California, la mayoría de los viticultores y enólogos decían lo mismo: «abundante y hermosa». Como resultado de la alta calidad del Pinot Noir, nos vimos obligados a elaborar un coupage «Reserve» con el objetivo de crear algo diferente de nuestro Pinot Noir OLG habitual, con estructura para permitir un envejecimiento prolongado, pero también inconfundiblemente OLG. Numerosas iteraciones condujeron al coupage final, una selección de 21 barricas nuevas diferentes.
Del enólogo
Al principio, el OLG Reserve Pinot Noir 2023 presenta un núcleo magenta oscuro con un borde rubí brillante. El 100 % de roble francés nuevo ofrece un perfil aromático potente pero matizado de cereza negra madura, cardamomo, colmenilla, un toque de curry, especias exóticas y agua de rosas. Al entrar en boca, el vino se extiende a todos los rincones del paladar con frutos maduros azules y morados y una estructura magistral que mantiene todas las facetas en un equilibrio armonioso. El final brilla con la electricidad de un aguachile de naranja sanguina y taninos concentrados que denotan décadas de evolución futura.
Envejecido en roble francés durante 16 meses, 100 % nuevo
95 Wine Enthusiast
«Esta primera embotellada de reserva de la finca Sta. Rita Hills de Dave Phinney es casi una adquisición obligada para coleccionistas. Los intensos aromas de cereza negra y mora están espolvoreados con seductoras notas de especias de la madera y un potpourri morado. La elegante gama de frutos rojos ácidos, especias picantes y acidez vibrante del tenso paladar debería armonizar aún más con la paciencia. Beber ahora-2038» - WE
95Wine Enthusiast
$99.99$139.99ahorra $40.00
Título
Se requiere una tarifa de verificación de firma de 5.99 para todos los envíos de vino. Esto garantiza la entrega a una persona con la edad legal para beber.
No se garantizan añadas específicas para vinos por debajo de 25.00. Si el año es importante para su selección, envíenos un mensaje antes de realizar la compra.
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