J Vineyard Espumoso Brut Rosa
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Del enólogo: J Brut Rosé se abre con características en capas de frambuesas maduras, pétalos de rosa y una nota sabrosa de almendras fileteadas. En boca es elegante y sabroso, con notas de mandarina fresca, fresas asadas y crème fraîche. Una viva acidez y una mineralidad acerada enmarcan un final fresco y persistente. Combine este elegante rosado espumoso con paella tradicional española de mariscos, tartar de salmón o camembert con kumquats confitados y almendras con lavanda.
