Travaglini Gattinara Nebbiolo 2022

Travaglini Gattinara Nebbiolo 2022 es una expresión fascinante de la Nebbiolo del Piamonte septentrional, donde la uva adquiere una personalidad decididamente más alpina que la que presenta más al sur, en Barolo y Barbaresco. Cultivadas en las colinas que rodean Gattinara, al pie del Monte Rosa, las vides están arraigadas en antiguos suelos volcánicos ricos en pórfido, granito y hierro, una impronta geológica que ayuda a conferir a los vinos su tensión característica, su mineralidad salina y su matiz casi ferroso.

La añada 2022 está elaborada con Nebbiolo al 100 % y envejecida durante aproximadamente 30 meses en grandes barricas de roble esloveno antes de un refinamiento adicional en botella. En lugar de enfatizar la pura potencia, el estilo de Travaglini favorece el perfume, la estructura y la transparencia. Se esperan aromas elevados de cereza roja, fresa seca, pétalo de rosa y violeta, entrelazados con cáscara de naranja, hierbas silvestres, tabaco, especias sutiles y el carácter pétreo y con matices de hierro que es un sello distintivo de Gattinara. En boca es de cuerpo medio y enérgico, con una acidez brillante, taninos de Nebbiolo finamente astringentes y un final largo y salino.

Gattinara sigue siendo una de las grandes denominaciones de Piamonte para los conocedores, que produce Nebbiolo con gran parte de la complejidad aromática y longevidad asociadas a Barolo, pero con una personalidad más fresca, austera y marcadamente mineral, moldeada por su entorno alpino y su terreno volcánico. Travaglini, uno de los productores de referencia históricos de la denominación, captura maravillosamente ese carácter en la añada 2022: un Nebbiolo refinado y de estilo tradicional que ya es expresivo en contacto con el aire, pero que posee la estructura necesaria para desarrollar mayor complejidad en bodega.

Puntuación 

96 puntos, James Suckling.