Campo Viejo Tempranillo

Sobre este vino

Este Tempranillo de Rioja ofrece un perfil vibrante con marcados sabores de fruta roja y un toque de vainilla procedente de su crianza en roble americano durante cuatro meses. En nariz se distinguen aromas ricos e intensos, en primer lugar de fruta roja fresca y, después, matices de madera y vainilla dulce. En boca, el vino es perfumado, suave y refrescante, con un largo final que evoca recuerdos de fruta roja, vainilla y cacao. Las uvas se prensan suavemente, se despalman y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Durante la fermentación, se realizan remontados periódicos para extraer color y aromas. Tras la fermentación, el vino pasa 4 meses en barricas de roble americano, adquiriendo aromas tostados que se combinan a la perfección con las características frutales primarias.