Antinori Tignanello 2022

Tignanello no necesita presentación para los coleccionistas exigentes. Es un hito líquido que celebra más de 50 años desde su histórico debut como el primer Sangiovese envejecido en barricas y el primer tinto moderno en romper las reglas tradicionales del Chianti al incorporar Cabernet. La añada 2022, recién lanzada, es una clase magistral del terruño sobre los elementos. En una temporada de crecimiento toscana cálida y seca que puso a prueba a la región, Tignanello prosperó en las empinadas laderas de su finca, ricas en piedra caliza. Esta edición de calidad de asignación ofrece la energía característica, la complejidad de élite y el enorme potencial de inversión que hacen que cada añada se agote al instante.

Proveniente exclusivamente del histórico viñedo Tignanello de 77 hectáreas, situado en lo alto del corazón de Chianti Classico, este vino se beneficia de las excepcionales oscilaciones de temperatura entre el día y la noche. El enólogo jefe Renzo Cotarella guio magistralmente el clásico ensamblaje de 78 % Sangiovese, 18 % Cabernet Sauvignon y 4 % Cabernet Franc mediante un manejo preciso del dosel y la selección manual. El vino se fermentó en tanques cónicos truncados para optimizar la preservación de los aromas y extraer taninos suaves como el cachemir, y luego envejeció durante poco más de 13 meses en barricas predominantemente nuevas de roble francés y húngaro, seguidas de otro año completo de refinamiento en botella.

Notas de cata

La añada 2022 es elogiada por su extraordinaria energía, densidad y tensión. El vino abre con un bouquet profundo y sofisticado de cerezas negras maduras, granos de granada y violetas frescas, con capas de grafito mineral, frescura balsámica y un dulce toque de vainilla. En boca, logra un equilibrio perfecto entre potencia y elegancia. La acidez vibrante atraviesa sin esfuerzo un núcleo de rica fruta negra, cassis y tabaco especiado, llevado por el paladar por taninos bellamente integrados y de grano fino. El final es notablemente largo, pulido y mineral.

Puntuación

97 puntos, Wine Advocate de Robert Parker.