Pétrus 2004

Acerca de Petrus

El año 2004 produjo la mayor cosecha de Burdeos desde 1996, con rendimientos regionales que superaron ligeramente los 60 hectolitros por hectárea, en comparación con los aproximadamente 45 hectolitros por hectárea de la añada 2003, azotada por la sequía. Un cuajado excepcionalmente generoso provocó lo que los bordeleses llaman una gran sortie, obligando a las fincas más concienzudas a realizar vendimias envero severas para evitar que las vides llevaran más fruta de la que podían madurar adecuadamente. 

Tras cuatro meses notablemente secos, de abril a julio, parecía que la temporada se encaminaba hacia la sequía. En agosto, sin embargo, la tendencia se revirtió con temperaturas frescas y lluvias que ralentizaron la maduración, agrandaron las bayas y despertaron la preocupación de que la abundante cosecha nunca alcanzara una madurez fenólica completa. Finalmente, septiembre salvó la añada con un clima más cálido y seco, que permitió al Merlot de Pomerol recuperar concentración y conservar al mismo tiempo la acidez naturalmente fresca que se convirtió en uno de los rasgos distintivos de 2004. A diferencia de las añadas 2003, marcadas por el calor, o de las 2005, de densa estructura, los mejores vinos de la orilla derecha de 2004 suelen expresarse en un dialecto más contenido del Burdeos: madurez moderada, taninos firmes, claridad aromática y un perfil mineral marcadamente salino. 

En Pétrus, la célebre meseta de arcilla azul densa de la finca supuso una ventaja decisiva. Este suelo inusualmente compacto puede retener la humedad durante los períodos secos y regular su liberación según cambian las condiciones, lo que ayuda al Merlot a madurar con una continuidad excepcional. El vino resultante es musculoso sin ser ostentoso, con notas iniciales de ciruela negra, cereza negra y cassis que dan paso a cola, tierra rica en hierro, cedro, cacao y el inconfundible carácter a trufa asociado a los Pomerol maduros. Su acidez es más prominente que en las añadas más cálidas de Pétrus y confiere al vino una arquitectura tensa y vertical bajo la fruta. Inicialmente, los críticos lo consideraron inusualmente cerrado y tánico, y Robert Parker sugirió que podría acabar siendo el vino con mayor potencial de guarda producido en cualquier parte de Burdeos ese año. 

Al entrar ahora en una fascinante etapa de madurez, el Pétrus 2004 destaca menos por el exuberante terciopelo de las añadas más célebres de la finca que por su precisión, tensión y revelación gradual. Es una expresión cerebral de Pétrus: nacida de una cosecha enorme que exigió una selección implacable, moldeada por un verano que alternó sequía y lluvia y completada por el respiro de finales de temporada, que permitió al mejor terruño de Pomerol trascender las complicaciones de la añada. Para los coleccionistas que valoran la estructura clásica de Burdeos y los matices que solo emergen con el tiempo, el 2004 ofrece una expresión especialmente articulada de esta legendaria finca.

***Tiempo estimado de entrega: cuatro semanas a partir de la compra.***