El Enemigo Bonarda

Del enólogo: “El Año Mendocino”, el Año Mendoza lo llamamos. Después de una pequeña y fresca añada 2017, a la que llamamos “El Año Bordelés” (el año de Burdeos) y un pequeño año, muy fresco y lluvioso, en 2016, “El Año Bourguignon” (el año de Borgoña), finalmente obtuvimos una añada que es clásica. Mendoza: seca, fresca, soleada y con rendimientos moderados en todas las regiones desde las más bajas hasta las más altas.