Del enólogo:
Barbera d’Alba DOC es un vino típico de nuestra zona, la reina de la mesa de Langa.Hemos optado por una vinificación exclusivamente en acero inoxidable para realzar sus notas afrutadas. Este Barbera se comercializa en primavera, tras la vendimia.
Composición del suelo:
De consistencia mixta, con tendencia a suelos calcáreos.
Primer año de producción:
1896
Vinificación y crianza:...
Del enólogo:
Barbera d’Alba DOC es un vino típico de nuestra zona, la reina de la mesa de Langa. Hemos optado por una vinificación exclusivamente en acero inoxidable para realzar sus notas afrutadas. Este Barbera se comercializa en primavera, tras la vendimia.
Composición del suelo:
De consistencia mixta, con tendencia a suelos calcáreos.
Primer año de producción:
1896
Vinificación y crianza:
El vino fermenta durante 10-12 días en acero inoxidable a unos 30 °C. A continuación, se somete a fermentación maloláctica y a un breve período de maduración en acero inoxidable; normalmente se embotella y se pone a la venta en primavera, tras la vendimia.
Notas:
Gracias a los meticulosos procesos de selección, a una excelente exposición y a rendimientos muy bajos, se obtienen uvas de altísima calidad que dan lugar a vinos muy complejos. Con este producto pretendemos ofrecer las características típicas de la Barbera tradicional: una frescura intrigante, buen cuerpo y un final prolongado.
Aspecto:
Rojo púrpura intenso
Bouquet:
Elegante, dulce y tentador, destacan las intensas y afrutadas notas características de la Barbera.
Sabor:
Vinoso, fresco y bien equilibrado. Un vino fácil de beber, sabroso y rico sin resultar excesivamente pesado. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 18 y 20 °C. Perfecto con la cocina de Langhe y con platos muy sabrosos en general. Excelente con pasta, arroz y sopa, carnes rojas estofadas o a la parrilla y quesos de maduración media. También es perfecto para aperitivos, con aperitivos y embutidos en lonchas.
90 puntos Vinous
"La Barbera d'Alba 2023 es un vino exuberante y jugoso, ideal para beber ahora y durante los próximos años. La vinificación y la crianza en una combinación de cemento y acero mantienen maravillosamente vibrantes las notas afrutadas de tono rojizo. Las notas florales elevadas perduran en el final." - V
$32.99$35.99ahorra $3.00
Título
Se requiere una tarifa de verificación de firma de 5.99 para todos los envíos de vino. Esto garantiza la entrega a una persona con la edad legal para beber.
No se garantizan añadas específicas para vinos por debajo de 25.00. Si el año es importante para su selección, envíenos un mensaje antes de realizar la compra.
